Appels d’offres restauration collective dans les Bouches-du-Rhône

4 marchés de restauration collective sont ouverts dans les Bouches-du-Rhône en ce moment. 57 y ont été publiés en douze mois, d’abord par Ville de Marseille et Aix-Marseille Université. D’habitude, 3 entreprises répondent par lot en Provence-Alpes-Côte d'Azur.

Repas des cantines et des crèches, liaison froide ou chaude, portage de repas, traiteur. Lu chaque matin au BOAMP, au Journal officiel de l’UE et sur 28 plateformes d’acheteurs. Compté le 9 novembre 2026.

Restauration collective · Bouches-du-Rhône (13)9 novembre 2026
ouverts ce matin
4
publiés en 30 jours
5
publiés en 12 mois
57
acheteurs en 30 jours
5

Concurrence en Provence-Alpes-Côte d'Azur : 3 offres par lot en médiane. La moitié des lots se paient 13 000 à 268 000 € en Provence-Alpes-Côte d'Azur.

Les derniers appels d’offres de restauration collective dans les Bouches-du-Rhône

Les marchés encore ouverts d’abord, du plus récent au plus ancien. Chacun mène à sa fiche, avec l’acheteur, la date limite et le lien vers l’avis officiel.

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Qui a gagné les derniers marchés de restauration collective dans les Bouches-du-Rhône

Les entreprises retenues par les acheteurs du département, et le montant, tels que publiés dans les avis d’attribution du BOAMP.

  1. LES FRANGINS TRAITEURS, pour Région Provence-Alpes-Côte d'Azur

    Prestations de traiteur réalisées dans les départements des Alpes de Haute Provence et des Hautes Alpes de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur

    200 k€27 septembre 2026

  2. PASSION FROID PACA, pour Mairie d'Eguilles

    Fourniture de denrées alimentaires pour la restauration collective des services de la commune d'Eguilles

    montant non publié11 septembre 2026

  3. TERRES DE CUISINE, pour Commune de Tarascon

    Livraison de repas en liaison froide pour les ecoles publiques et l'acceuil collectif de mineurs

    1,4 M€20 août 2026

  4. ARBOIS TRAITEUR, pour Région Provence-Alpes-Côte d'Azur

    Prestations de traiteur réalisées dans le département du Vaucluse de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur

    200 k€5 août 2026

Les acheteurs qui publient le plus

Les acheteurs publics qui ont publié le plus de marchés de restauration collective dans les Bouches-du-Rhône en douze mois. Chacun a sa fiche : ses marchés ouverts, ceux qu’il a attribués et à qui.

Questions fréquentes

Combien d’appels d’offres de restauration collective dans les Bouches-du-Rhône ?
4 sont ouverts ce matin, 5 ont paru ces trente derniers jours et 57 en douze mois, d’après les avis du BOAMP, du Journal officiel de l’UE et de 28 plateformes d’acheteurs, rangés par le département de publication de l’avis, compté le 9 novembre 2026.
Combien d’entreprises répondent à un marché de restauration collective en Provence-Alpes-Côte d'Azur ?
3 offres par lot en médiane en Provence-Alpes-Côte d'Azur, d’après 8 lots attribués depuis avril 2026 (segment « Services traiteur »). 1 lot sur 3 n’a reçu qu’une seule offre.
Quel est le prix d’un marché de restauration collective en Provence-Alpes-Côte d'Azur ?
La moitié des lots se paient entre 13 000 et 268 000 € en Provence-Alpes-Côte d'Azur, pour une médiane de 110 000 €, d’après 6 lots (segment « Services traiteur »). Les accords-cadres sont écartés : leur montant est un plafond, pas un prix payé.
Comment répondre à un appel d’offres de restauration collective ?
Il faut la candidature (les formulaires DC1 et DC2), un mémoire technique qui répond au cahier des charges, et un prix. Nos outils gratuits aident à remplir chaque pièce, et le guide pas à pas les explique. En option, envoyez-nous le marché : on vous dit gratuitement s’il est jouable, puis on écrit tout le dossier. Fiche de décision gratuite. Dossier complet 240 € le premier, puis 490 €. Sans TVA.

Concurrence et prix : avis d’attribution publiés au BOAMP, lot par lot, du 23 avril 2026 au 2 octobre 2026. Une région ne compte qu’à partir de 5 lots.

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